Rántott csirkeszív recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
30 db nagyobb csirkeszív
tojás, só
liszt, morzsa
kókuszolaj

Elkészítés:
A szíveket hosszában megvágom úgy, hogy ki lehessen teríteni, de egyben maradjon. Keresztben is ejtek rajtuk egy vágást, hogy még laposabb legyen.

Nem egyenként sózom, hanem a tojásba teszek a paníroznál megszokottnál több sót.
A szokásos módon lisztbe, tojásba, morzsába forgatom, kókuszolajban kisütöm.

Tanácsok:
Bármilyen körettel, mártogatóval, de hidegen is nagyon finom.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Olaszos rántotta	» Rántott töltöttkáposzta	» Betyáros rántott szelet	» Tojásos rántott leves
» Szőlőhegyi rántott tojás	» Hamis rántotta	» Dupla rántott sajt	» Töltött rántotta
» Extra rántott sajt	» Rántott tök..	» Rántott karfiolfasírt	» Rántott cukkini töltve
» Kefíres rántott csirke	» Görög rántotta	» Sajtos rántott csirkemáj	» Rántott Sárgarépa