Szőlőhegyi rántott tojás recept

Kategória:
Tojásételek

Hozzávalók:
(két személyre)

4 egész tojás
kevés étolaj
zsemlemorzsa
só

Elkészítés:
Egy hideg serpenyőbe annyi olajat öntünk, ami éppen ellepi az alját. Szórunk bele bőven zsemlemorzsát, majd beleütjük szépen egymás mellé a tojásokat. Megsózzuk, majd a tojások tetejére is zsemlemorzsát szórunk. Kis lángra tesszük, lassan sütjük. Amikor látjuk, hogy az alja szép piros, szétválasztjuk a tojásokat annyi db-ra, amennyit beleütöttünk. Lapáttal óvatosan megfordítjuk és a másik felét is addig sütjük, míg szép piros nem lesz.

Főzelékekhez feltétnek kitűnő.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rántott keltekercs	» Kefíres rántott csirke	» Rántott cukkini paleósan	» Sajtos rántott patisszon
» Rántott cékla sajtszósszal	» Töltött tojás (garnélával)	» Tojásos-lecsós gomba	» Hamis rántotta
» Gombával töltött tojás	» Rántott karfiolfasírt	» Rántott tejbegríz 2	» Rántott hús paleo módon
» Tejszínes tükörtojás	» Makói rántott csirkemell	» Húsvéti (keksz)tojás	» Tormás tojássaláta