Szőlőhegyi rántott tojás recept

Kategória:
Tojásételek

Hozzávalók:
(két személyre)

4 egész tojás
kevés étolaj
zsemlemorzsa
só

Elkészítés:
Egy hideg serpenyőbe annyi olajat öntünk, ami éppen ellepi az alját. Szórunk bele bőven zsemlemorzsát, majd beleütjük szépen egymás mellé a tojásokat. Megsózzuk, majd a tojások tetejére is zsemlemorzsát szórunk. Kis lángra tesszük, lassan sütjük. Amikor látjuk, hogy az alja szép piros, szétválasztjuk a tojásokat annyi db-ra, amennyit beleütöttünk. Lapáttal óvatosan megfordítjuk és a másik felét is addig sütjük, míg szép piros nem lesz.

Főzelékekhez feltétnek kitűnő.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tojáslikőr otthon gyártott	» Tojásos-lecsós gomba	» Sonkás tojástekercs	» TOFU rántotta
» Rántott hús egészségesen	» Tojás tekercs	» Tojás pörkölt (feltét)	» Habart tojás galambmájjal
» Pikáns tojáskrém (update)	» Töltött tojás zöldborsóval	» Sütőtöksaláta tojással	» Bundás tojás sütőben
» Sonkás tojáslepény 1.	» Ananászos tojássaláta	» Töltött tojás recept	» Tojáskrémes szendvics