Rántott kelkáposztám recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 db kisebb kelkáposzta
só, majoranna
liszt, tojás, zsemlemorzsa

Elkészítés:
A káposztát jól megmosom folyó víz alatt, majd cikkekre darabolom.
Fogvájóval több helyen összetűzöm, majd sós - majorannás vízben 5 percig főzöm.
Ezután lecsorgatom és hagyom kicsit hűlni.
Kiszedegetem a fogvájókat és óvatosan hagyományos módon panírozom /liszt - tojás - morzsa/, majd forró olajban kisütöm.
A panír szépen összetartja, sütés közben már nem esik szét.

Tanácsok:
Fotó megtekinthető a naplóm 722-es bejegyzésében.

A receptet beküldte: Hmv.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rántotta tekercs	» Bundás virsli rántottával	» Rántott túró	» Görög rántott hús
» Rántott sajt	» Töltött rántott cukkini	» Hagymás rántott csirkecomb	» Rántott hús paleo módon
» Rántott hagymakarikák	» Rántott tojás	» Rántotta csirkemellel	» Rántott gríz(Kata-féle)
» Káposztás rántotta..	» Kapros rántott cukkini	» A herceg rántottája	» Burgonyás rántotta