Kapros rántott cukkini recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
2 cukkini
20 dkg liszt
10 dkg zsemlemorzsa
3 evőkanál korpa
1 cs.kapor
2 dl víz
só

Elkészítés:
Meghámozzuk a cukkinit ,felkarikázzuk,besózzuk.Kicsit állni hagyjuk.
10 dkg lisztet összekeverjük a korpával a finomra vágott kaporral sóval és a hideg vízzel.A cukkinit előbb a lisztbe majd a palacsintás keverékbe,végül a zsemlemorzsába forgatjuk.
Kiolajozott tepsibe fektetjük a szeleteket,kevés olajjal meglocsoljuk.Előmelegített sütöben kb 30 perc alatt megsütjük.Félidőben megforgatjuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szórt cukkíni rétes	» Rántott tojásszeletek	» Kapros harcsapaprikás	» A herceg rántottája
» Sarah rántotta	» Burgonyás cukkínis lepény	» Feta sajtos cukkini	» Cukkinis spagetti
» Cukkini csoda süti	» Görög rántotta	» Kapros-túrós csirkemell	» Cukkinis lecsó bográcsban
» Rántotta görögösen	» Tejfölös-kapros gombaleves	» Sajtos-cukkinis tészta	» Kefíres rántott csirke