Kapros rántott cukkini recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
2 cukkini
20 dkg liszt
10 dkg zsemlemorzsa
3 evőkanál korpa
1 cs.kapor
2 dl víz
só

Elkészítés:
Meghámozzuk a cukkinit ,felkarikázzuk,besózzuk.Kicsit állni hagyjuk.
10 dkg lisztet összekeverjük a korpával a finomra vágott kaporral sóval és a hideg vízzel.A cukkinit előbb a lisztbe majd a palacsintás keverékbe,végül a zsemlemorzsába forgatjuk.
Kiolajozott tepsibe fektetjük a szeleteket,kevés olajjal meglocsoljuk.Előmelegített sütöben kb 30 perc alatt megsütjük.Félidőben megforgatjuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rántott hús (anti-candida)	» Kapros- juhtúrós nokedli	» Rántott karfiolfasírt	» Sült cukkini
» Csirkemell cukkínivel	» Burgonyával rakott cukkini	» Cukkini fasírt	» Rántott palacsinta 2
» Gombával rakott cukkini	» Töltött rántott tojás	» Borjúmáj cukkínivel	» Cukkinis avokádó saláta
» Almás rántott sajt	» Cukkinikrém	» Kapros palacsinta	» Cukkinis rétes