Rántott sütőtök recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
a panírozáshoz liszt
ízlés szerint só
2 db tojás
a sütéshez olaj
frissen őrölt bors
1 csokor petrezselyemzöld
20 dkg rizs
a panírozáshoz zsemlemorzsa
80 dkg sütőtök

Elkészítés:
A tököt meghámozzuk, 3 mm vékonyan felkarikázzuk. Hogy szép, egyforma karikáink legyenek, használjuk ehhez a recepthez a tök hosszú nyakát. Hagyományos módon panírozzuk: először lisztben, majd felvert tojásban, majd zsemlemorzsában forgatjuk meg, és bő, forró olajban mindkét oldalát ropogósra sütjük.
Petrezselymes rizzsel, tartármártással kínáljuk.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sütőtökös-zabos süti	» Mediterrán rántott csirke	» Olaszos rántotta	» Töltött, rántott gomba
» Rántott hagymakarikák	» Sütőtökleves	» Rántott hús extra	» Rántott rudacskák
» Sütőtökös-almás muffin	» Sütőtökpüré ( 5-6 hónapos)	» Hamis rántotta	» Sütötökkrém leves
» Sajtos rántott kelkáposzta	» Párolt marha sütőtökkel	» Nori féle tojásrántotta	» Színes tojásrántotta