Tutireceptek.hu fejléc

Reszelt túrós szelet recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A tésztához:
40 dkg liszt
25 dkg cukor
25 dkg margarin
1 csomag sütőpor
2 tojássárgája
3 kanál kakaópor

A töltelékhez:
50 dkg tehéntúró
15 dkg cukor
1 citrom héja lereszelve
2 kanál darált háztartási keksz
3 tojássárgája
5 tojás fehérje
1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés:
1. A margarint hőálló edénybe teszem és mikrohullámú sütőben felolvasztom. Hozzáadom a sütőporral összekevert lisztet, majd a tészta többi alapanyagát is, és szépen összedolgozom. Két részre szedem és egy órára a fagyasztóba teszem.

2. Közben a tölteléket elkészítem. A tojásfehérje kivételével az alapanyagokat összekeverem. A tojásfehérjét kemény habbá verem, és óvatosan a töltelékbe forgatom.

3. Az egy óra leteltével a tészta egyik felét egy kivajazott, lisztezett tepsi aljába egyenletesen belereszelem, erre ráadagolom a tölteléket, majd a másik adag tésztát is a tetejére reszelem. Sütőben 180°C-on (légkeveréses sütőben 150°C-on) kb. 35 percig sütöm.


A receptet beküldte: the edgeof glory


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Nápolyi szelet (grillázs) » Twix szelet (sütés nélkül) » Mimóza szelet » Szimba sportszelete
» Szőlős szeletek » Kókuszos-szőlős szelet » Pingui szelet » Pikáns hússzelet
» Tenger hullámai szelet » Hamis túróslepény » Berlini szelet » Túrós keksz
» Epres-túrós desszert » Kókuszszelet » Tóthék rákóczi túrósa » Meggyes zebraszelet


Minden jog fenntartva © 2023, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.