Andi kókusz szelete recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tésztához:

15 dkg ráma
1 tojás
15 dkg porcukor
1/2 sütőpor
30 dkg liszt

Töltelékhez:

20 dkg kókuszreszelék
20 dkg porcukor
6 tojás fehérje

Krémhez:

25 dkg ráma
4 csomag vanilliáscukor
3 dl tej
3 evőkanál liszt
6 tojás sárgája
20 dkg porcukor
csoki reszelék a tetejére

Elkészítés:
A TÉSZTA HOZZÁVALÓIT A MEGADOTT SORRENDBE ÖSSZEKEVERJÜK,MAJD 2 FÉLKEMÉNYSÉGŰ CIPÓT FORMÁLUNK BELŐLE.HA ESETLEG NEM AKARNA ÖSSZEÁLLNI,AKKOR EGY KICSI TEJET ADUNK HOZZÁ.A TOJÁS FEHÉRJÉT HABBÁ VERJÜK,BELETESSZÜK A PORCUKROT,ÉS JÓL ELKEVERJÜK,AZTÁN A KÓKUSZRESZELÉKET IS BELEKEVERJÜK.A KÉT CIPÓT VÉKONYRA NYÚJTJUK,A TEPSIBE SÜTŐPAPÍRT TESZÜNK,ÉS AZ EGYIK LAPOT RÁTESSZÜK.AZTÁN A HABOT RÁKENJÜK EGYENLETESEN,ÉS RÁTESSZÜK A MÁSIK LAPOT IS.ELŐMELEGÍTETT SÜTŐBE SÜTJÜK KB. 25 PERCIG. HAGYJUK KIHŰLNI,ÉS ADDIG A KRÉMET ELKÉSZÍTJÜK.A TEJET ELKEVERJÜK A TOJÁS SÁRGÁJÁVAL,A VANILLIÁSCUKORRAL,ÉS A LISZTTEL,MAJD SŰRŰ KRÉMET FŐZÜNK.HAGYJUK KIHŰLNI,A MARGARINT A PORCUKORRAL HABOSRA KEVERJÜK,ÉS A KIHŰLT KRÉMMEL EGYÜTT CSOMÓMENTESEN ELDOLGOZZUK.EZT A KRÉMET RÁKENJÜK A KIHŰLT TÉSZTÁNKRA ÉS CSOKI RESZELÉKKEL MEGSZÓRJUK.1-2 ÓRÁT HŰTŐBE HŰTJÜK,MAJD 2 CM SZÉLES ÉS 8 CM HOSSZÚ SZELETEKRE FELVÁGJUK.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: sandi39

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szilveszteri kókuszdió	» Kókuszkrémes ostya	» Kókuszkrémes szelet	» Kókusztej-koktél
» Mézes kókuszcsók	» Kókuszkocka 2.	» Kókuszgolyó	» Diós-habos szeletek
» Kókuszos linzer	» Siccca csokis szelete	» Zöldborsós karajszeletek	» Csokis-kókuszos muffin
» Kókuszkocka (egyszerű)	» Kókuszgolyó egészségesen 2	» Márton szeletek	» Kókuszos turmix