Rétes lusta asszony módján recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
30 dkg liszt
30 dkg porcukor
½ csomag sütőpor
10 dkg vaj
50 dkg túró
2 dl tejföl
5 tojás
5 dl tej
50 dkg sárgabarack vagy más gyümölcs

Elkészítés:
A lisztet, a cukrot és a sütőport összeszitáljuk egy tálba.
A vaj felét a tepsi aljába kenjük, rákanalazzuk a száraz hozzávalók felét.
Rámorzsoljuk a túrót, rákanalazzuk a tejfölt, végül egyenletesen eloszlatjuk rajta a gyümölcsdarabokat.
A maradék porcukros lisztet csomómentesre keverjük a tejjel, a tojással, és a sütemény tetejére öntjük. A vaj másik felét a tetejére morzsoljuk.
180 fokra előmelegített sütőben 45-60 percig sütjük. Ha kisebb a tepsi, és magasabb a süteményünk, inkább 60 perc.
A kihűlt rétest kockákra vágva tálaljuk.

Tanácsok:
A tepsi lehet magasabb falú gáztepsi, vagy egy kisebb méretű: 30x40 cm-es, akkor magasabb lesz.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bécsi almás rétes	» Gibannyica (szerb rétes)	» Hamis túrósrétes	» Tökös almás rétes
» Vaníliás rétes	» Muffinrétes 12db	» Tiroli almásrétes	» Csokis rétes
» Lusta lángos a hűtőből	» Szőlős rétes 2	» Meggyes-gesztenyés rétes	» Rakott rétes
» Sonkás-gombás rétes	» Málnás rétes	» Rest asszony galuskája	» Csalafinta rétes