Túrós rétes (sós) recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
35 dkg sovány túró,
5 dkg vaj,
1 dkg gríz,
2 db tojás,
2 dl tejföl,
só.

Elkészítés:
Egy tálban összekeverem a a vajat és a tojássárgáját és jól megsózom.
Hozzáadom a grízt, az áttört túrót, a tejfölt és a kemény habbá vert fehérjét.
Lazán összekeverem.
A réteslapokat ezzel a keverékkel töltöm meg, feltekerem és a szokásos módon megsütöm.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrós, sajtos rúd	» Túrós süti nagyon finom	» Túrós guba	» Ribizlis-túrós lepény
» Túrós-kapros rakott tészta	» Lecsó túrós csuszával	» Bólyi túrós	» Lusta asszony rétese
» Zabpelyhes túrós puffancs	» Túrós kevert	» Narancsos túrós rétes	» Túrós kuglóf
» Citromos-túrós linzer	» Hintett rétes	» Bécsi almás rétes	» Túrós zellersaláta