Rizsfánk recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
- 1 kg 24 órát áztatott rizs
- 8 dkg porcukor
- 8 dkg olvasztott vaj
- 1-1 késhegynyi őrölt szegfűszeg és fahéj
- 2 ek. érett banán
- növényi olaj a sütéshez
- narancsdzsem

Elkészítés:
Fogyasztás előtt 1 órával öntsük le a vizet a rizsről. Szűrőben csurgassuk le. Kis adagokban rakjuk mozsárba, zúzzuk péppé.
A sütéshez való olaj, az egészben maradt szegfűszeg és a narancsdzsem kivételével keverjük jól össze a hozzávalókat, majd öntsük vászon nyomózacskóba.
Dobjunk a forró olajba az 5-6 szem szegfűszeget és nyomjuk ki a zacskóból egy-egy fánk nagyságú tésztát a forró olajba. Süssük aranybarnára.
Szedjük itatósra. Narancsdzsemmel tálaljuk.

A receptet beküldte: nefis

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mazsolás rizsfánk	» Mézes zabpelyhes sütemény	» Madártej	» Krémsajtos eperparfé
» Habos citromtorta	» Hóvirágkrém	» Színes sajtgombócok	» Puha mézeskalács
» Kókuszos kocka	» Kókuszos keksz	» Kekszes	» Töltött körte
» Macskaszem	» Zita szelet	» Borsodó- cukorbetegeknek	» Gyümölcsös túrótorta