Tutireceptek.hu fejléc

Sárgabarackos-kókuszos szelet recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Hozzávalók 4 személyre:

20 szelethez:
100g margarin vagy vaj
50g porcukor
1tasak vaníliás cukor
150g liszt
1/2tasak sütőpor
1db tojás
zsemlemorzsa a szóráshoz
Töltelékhez:
1/2kg sárgabarack
Kókuszos réteghez:
3db tojás fehérje
100g kristálycukor
50g porcukor
100g kókuszreszelék
20x30-as tepsi

Elkészítés:
A margarint a porcukorral, vaníliás cukorral összekeverjük
Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet a tojást, és összegyúrjuk. Lágy linzertésztát kapunk.
Nyújtjuk, zsírozott, lisztezett tepsibe tesszük. 180 fokon 15 percig sütjük.
A sütőből kivéve megszórjuk zsemlemorzsával, rápakoljuk a darabolt sárgabarackot.
A tojásfehérjéket a kristálycukorral kemény habbá verjük, majd óvatosan belekeverjük a kókuszreszelék és porcukor keverékét.
Visszatesszük a sütőbe, takarékon kb 15 percig szárítjuk. Hidegen szeleteljük.


A receptet beküldte: Fanoli


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csokis-gesztenyés szelet » Pisztáciás körteszelet » Erdélyi rafaello szelet » Erdélyi Raffaello szelet
» Sztracsatella szelet » Sári szelet » Meggyes zebraszelet » Tarkabarka szelet
» Olcsó hamis tejszelet » Eszterházy-szelet » Párizsi könnyű szelet » Mexikói babos hússzelet
» Acsai borzas szelet » Karajszeletek ananásszal » Hagymás szelet » Twix szelet (sütés nélkül)


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.