Sonkapuding recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
10 dkg vaj
6db tojás
25 dkg főtt áttört burgonya
20 dkg darált főtt tarja
zsír(a forma kikenéséhez)
tetejére:
5dkg vaj
5dkg reszelt sajt

Elkészítés:
A vajat habosra keverjük a tojások sárgájával meg a burgonyával és hozzáadjuk a darált tarját a keményre vert tojásfehérje habot.Ha elég sós a tarja akkor sózni nem kell.Kizsírozott formába(tálba is lehet)töltjük,majd gőzfürdőn 45 percig pároljuk.A végén olvasztott vajjal meglocsoljuk reszelt sajttal meghintjük.
Pirítóssal tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott bundás kenyér	» Melegszendvics Erzsi módra	» Cukkinis tökmagkrém	» Kenőmájas
» Mártogatós 2	» Paradicsomos bruschetta	» Túrókrémes szendvics retekkel	» Marinált mozzarella
» Melegszendvics másképp	» Húsvéti sonkás tekercs	» Tojásos kenyér	» Körözött fogyókúrázóknak
» Köményes-paprikás sajtkrém	» Tojáskrém Grety-módra	» Házi csirkemájkrém	» Töltött zsúrkenyér