Sós, sajtos rúd recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
1 egész Rama margarin
fél kg liszt
1,5 dl tej
1 mokkáskanál cukor
3 dkg élesztő
só
1 egész tojás
1 tojássárgája és reszelt sajt a tetejére (esetleg köménymag vagy szezámmag)

Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk, a tésztát nem kell keleszteni, esetleg 10-15 percig. A tésztát ujjnyi vastagra kisodorjuk, megkenjük tojássárgájával és megszórjuk reszelt sajttal, majd késsel vagy derelyemetszővel megfelelő méretű rudacskákat vágunk belőle. Kivajazott, lisztezett sütőbe tesszük, és közepes hőfokon megsütjük, míg szép színe nem lesz. Nem keményedik meg, több napig is eláll.

A receptet beküldte: hpkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tepsiben sült sajtos hal	» Sajtos- tejszínes spagetti	» Sajtos tojásos kifli	» Sajtos-oregánós rúd
» Sajtos löncstekercs	» Sajtos saláta	» Sajtos csirkemell filé	» Sajtos virsli tepsiben
» Sonkás-sajtos kifli	» Sajtos rózsák	» Sós sajtos sütemény	» Sajtos szendvics
» Sajtos-burgonyás pogácsa	» Sajtos sertéskaraj Update1	» Sajtos sült tök	» Tejfölös-sajtos brokkoli