Sós, sajtos rúd recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
1 egész Rama margarin
fél kg liszt
1,5 dl tej
1 mokkáskanál cukor
3 dkg élesztő
só
1 egész tojás
1 tojássárgája és reszelt sajt a tetejére (esetleg köménymag vagy szezámmag)

Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk, a tésztát nem kell keleszteni, esetleg 10-15 percig. A tésztát ujjnyi vastagra kisodorjuk, megkenjük tojássárgájával és megszórjuk reszelt sajttal, majd késsel vagy derelyemetszővel megfelelő méretű rudacskákat vágunk belőle. Kivajazott, lisztezett sütőbe tesszük, és közepes hőfokon megsütjük, míg szép színe nem lesz. Nem keményedik meg, több napig is eláll.

A receptet beküldte: hpkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Edina sajtos pogácsája	» Sajtos makaróni 2	» Sajtos zöldséges tészta	» Sajtos-cukkinis rétes
» Sajtos rakott csirkemell	» Baconos-sajtos muffin	» Tepsis sajtos burgonyapüré	» Tejfölös- sajtos rudak.
» Sonkás-Sajtos Gofri	» Almás, sajtos csirkemell	» Egyszerű sajtos rúd	» Habart sajtos tojás
» Sajtos fokhagymaleves	» Sajtos krumplisaláta	» Zsuzsi finom sajtosa	» Sajtos pecsenye