Tutireceptek.hu fejléc

Sós sajtos sütemény recept

Kategória:
 Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
30 dkg liszt
15 dkg margarin
15 dkg reszelt sajt
2 tojássárgája
csipett só
késhegynyi szódabikarbóna
sötőforma (kicsi dió vagy kifli)
KRÉM:
2 dl tej
2 evőkanál liszt
2 tojássárgája
10 dkg vaj
10 reszelt füstölt sajt

Elkészítés:
Hozzávalókat összegyúrjuk, a kis formákat kibéleljük a tésztával, úgy hogy középen mélyedés maradjon. Forró sütőben világosra sütjük.
KRÉM: 2 dl tejből 2 evőkanál lisztből pépet főzünk, melegen belekeverünk 2 tojássárgáját. Ha kihűl 10 dkg habosra kevert vajat, 10 dkg reszelt füstölt sajtot összekeverünk s az egészet a kihűlt péphez keverjük. (A pépet ízesíthetjük borssal, pirospaprikával, stb ízlés szerint.)
A kisült tészta mélyedésébe rakjuk és összeragasztunk 2 süteményt.

Tanácsok:
"Kicsit" macerás elkészíteni, de nagyon finom.


A receptet beküldte: cseteica


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Apró sajtos pogácsa » Igazi sajtos pulykamell » Puha sós, sajtos rúd » Sajtos vitaminsaláta
» Sajtoska » Irénke süteménye » Sakktábla sütemény » Sajtos krumpligombóc
» Kelt sajtos rudacskák » Sajtos-burgonyás pogácsa » Spenótos sajtos nokedli » Egyszerű sütemény
» Sajtos lángos » Sajtos-répás szendvics » Kevert kakaós sütemény » Sajtos- joghurtos pogácsa


Minden jog fenntartva © 2025, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.