Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Sós sajtos sütemény recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
30 dkg liszt
15 dkg margarin
15 dkg reszelt sajt
2 tojássárgája
csipett só
késhegynyi szódabikarbóna
sötőforma (kicsi dió vagy kifli)
KRÉM:
2 dl tej
2 evőkanál liszt
2 tojássárgája
10 dkg vaj
10 reszelt füstölt sajt

Elkészítés:
Hozzávalókat összegyúrjuk, a kis formákat kibéleljük a tésztával, úgy hogy középen mélyedés maradjon. Forró sütőben világosra sütjük.
KRÉM: 2 dl tejből 2 evőkanál lisztből pépet főzünk, melegen belekeverünk 2 tojássárgáját. Ha kihűl 10 dkg habosra kevert vajat, 10 dkg reszelt füstölt sajtot összekeverünk s az egészet a kihűlt péphez keverjük. (A pépet ízesíthetjük borssal, pirospaprikával, stb ízlés szerint.)
A kisült tészta mélyedésébe rakjuk és összeragasztunk 2 süteményt.

Tanácsok:
"Kicsit" macerás elkészíteni, de nagyon finom.

A receptet beküldte: cseteica

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos korong	» Ananászos sütemény	» Sajtos búzagaluska leves	» Ropogós sajtos lapok
» Királyok süteménye	» Túrós sajtos tésztasaláta	» Sajtos pogi 2.	» Kevert (kefíres) sütemény
» Sajtos-brokkolis csirke	» Sajtos gombás stangli	» Sajtos-barackos csirkemell	» Almasütemény
» Sajtos karfiolpogácsa	» Sajtos zellerropogós	» Pikáns, sajtos fánk	» Sajtos csiga Ági módra