Sültpaprika-saláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
1 kg paprika
olaj, só, cukor, ecet

Elkészítés:
A paprikákat megmosva és lecsöpögtetve rakjuk parázs fölé, süssük barnulásig.
Melegen hámozzuk meg, vágjuk kétfelé vagy apróbb darabokra.
Az olajból, cukorból, sóból, ecetből, kevés vízzel páclevet készítünk, beletesszük a paprikát.
Alaposan hűtsük le és legalább egy napig hagyjuk állni fogyasztás előtt.

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: gurzau.maria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Amerikai cézársaláta	» Színes zöldségsaláta	» Illatos krumplisaláta	» Egyszerű kapormártás
» Joghurtos körtesaláta	» Ketchupos majonézmártás	» Napraforgó tejföl	» Mézes gyümölcssaláta
» Almás sajtsaláta	» Kelkáposzta saláta	» Diós almás sonkasaláta	» Majonézes cékla
» Fokhagymás, kapros uborka	» Körtés-pulykás saláta	» Mennyei sali	» Marinált paprika