Sütőtökös-csokis muffin recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
25 dkg liszt
15 dkg cukor
10 dkg csokoládé
2 teáskanál sütőpor
1 mokkáskanál mézeskalács fűszerkeverék/gyömbér/fahéj
2 tojás
5 dkg vaj
20 dkg sült sütőtök
csipet só
1-2 korty tej

Elkészítés:
Összekeverem a száraz hozzávalókat: a lisztet, a cukrot, a sütőport, a fűszert, csipet sót, a durvára darabolt csokoládét.
A tököt kikanalazom a héjából, villával pépesre nyomkodom, majd összekeverem a felolvasztott vajjal és a tojásokkal.
Lazán összekeverem a száraz és nedves hozzávalókat. Ha szükséges, 1-2 kanál tejjel lazítok a tésztán.
A muffinformába kapszlikat ültetek, belekanalazom a tésztát, és előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütöm.

Tanácsok:
Ez a mennyiség 12 darabos formához elég.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mogyorókrémes muffin 2.	» Baconos-hagymás muffin	» Almás-túrós muffin update1	» Csokis muffin gyömbérrel
» MUFFIN-maradék kalácsból	» Fasírt muffinok	» Krumplimuffin	» Áfonyás muffin
» Muffin-Panna féle	» Tejszínes muffin	» Mentás muffin	» Muffin tészta
» Joghurtos muffin	» Almás-morzsás muffin	» Meggyes-mákos muffin II	» Kétíz muffin