Sütőtökös-csokis muffin recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
25 dkg liszt
15 dkg cukor
10 dkg csokoládé
2 teáskanál sütőpor
1 mokkáskanál mézeskalács fűszerkeverék/gyömbér/fahéj
2 tojás
5 dkg vaj
20 dkg sült sütőtök
csipet só
1-2 korty tej

Elkészítés:
Összekeverem a száraz hozzávalókat: a lisztet, a cukrot, a sütőport, a fűszert, csipet sót, a durvára darabolt csokoládét.
A tököt kikanalazom a héjából, villával pépesre nyomkodom, majd összekeverem a felolvasztott vajjal és a tojásokkal.
Lazán összekeverem a száraz és nedves hozzávalókat. Ha szükséges, 1-2 kanál tejjel lazítok a tésztán.
A muffinformába kapszlikat ültetek, belekanalazom a tésztát, és előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütöm.

Tanácsok:
Ez a mennyiség 12 darabos formához elég.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kókuszkrémes muffin	» Tojásfészek muffin	» Csodás-csokis muffin	» Fini muffin
» Fekete-erdő muffin	» Banános csokis muffin	» Sárgabarackos muffin	» Gesztenyés csokis muffin
» Kívül-belül csokis muffin	» Rigó Jancsi muffin	» Diós muffin eperrel	» Meggyes, joghurtos muffin
» Muffin cukormentesen	» Kávés-krémtúrós muffin	» Muffin adventi	» Bécsi cseresznyés muffin