Sütőtökös rizs recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
30 dkg sütőtök,
1 fej vöröshagyma, finomra vágva,
2,5 dl zöldségleves alaplé,
5 dkg rizs,
1/2 csomag petrezselyemzöld,
5 dkg friss sajt,
3 dkg pármai sonka.

Elkészítés:
A zöldséglevest és a hagymát felfőzzük, majd beleszórjuk a rizst és kb. 25 percig főni hagyjuk benne, alacsony hőfokon.

A sütőtököt meghámozzuk, feldaraboljuk, hozzáadjuk a rizshez és további 10 percig főni hagyjuk.
A petrezselymet apróra vágjuk és a sajttal a zöldséghez keverjük.
Sonkával tálaljuk.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sütőtökös-csokis muffin	» Sütőtökös tallérok	» Sütőtökös rétes	» Sűtőtökös csirkemell
» Sütőtökös-gombás fasírt	» Sütőtökös risotto	» Sütőtökös finomság	» Sütőtökös cékla köret
» Sütőtökös sajtgolyó	» Sütőtökös-almás kekszes	» Finom sütőtökös pogácsa	» Sütőtökös-diós-kekszgolyó
» Sütőtökös muffin	» Sütőtökös süti	» Sütőtökös-almás muffin	» Sütőtökös puszedli