Szilvafánk recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A tálaláshoz

porcukor
A sütéshez

bőven olaj
A tésztához

1,5 dl tej
csipet só
5 ek liszt
1 tojás

őrölt fahéj
16 kockacukor
16 szem szilva

Elkészítés:
A szilvákat annyira vágjuk be, hogy a magjukat kiemelhessük, de a szemek ne essenek szét. A kockacukrot a fahéjban megforgatjuk, és a szilvamag helyére rakjuk. A tojást a liszttel, a sóval, és a tejjel simára keverjük. Az előkészített szilvákat a sűrű tésztába forgatjuk, majd forró olajban oldalanként 3-3 percig sütjük, közben párszor megforgatjuk. Szűrőlappáttal papírtörlőre szedjük, lecsöpögtetjük. Tálaláskor porcukrot szitálunk a tetejére.

A receptet beküldte: hpkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Epresmuffin	» Karamellkrémes diós kifli	» Almás krémes kocka	» Magdika diós sütije
» Nevenincs kakaós sütemény	» Gyümölcstorta (másképp)	» Kókuszszelet	» Kefíres kevert süti
» Ricottás-gyümölcsös szelet	» Barackos kocka	» Kalács és briós	» Egyszerű Túrós lepény
» Puncskocka sütés nélkül	» Kekszes sütemény	» Mágiarakás egyszerűen	» Epres panna cotta