Tutireceptek.hu fejléc

Tejszínes csirkeragu leves recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
Leveszöldség,(1/2 kg)
borsó,(25 dkg)
csirkeszárny, vagy aprólék, vagy farhát (1 kg)
főzőtejszín 2 dl,

levestészta,
vagy egy tojás, 15 dkg liszt, víz, kevés só

Elkészítés:
zöldséget a hússal, borsóval együtt megfőzöm mint ahogy húslevest fözök. Amikor kész, hígabb habarást készítek a tejszínnel. (Fogyókúrázok a habarást liszt helyett étkezési keményítővel is készíthetik.)Még vagy 10 percig főzöm.
Vagy csurgatott tésztát főzök bele (akkor a habarás után + 3-4 percig főzöm a tészta miatt), vagy külön kifőzök tésztát és azzal kínálom.

(Csurgatott tészta: 1 tojást összekeverek liszttel, vízzel, mintha nokedlit készítenék, csak attól hígabbra. Teáskanállal adagolva belecsurgatom a tésztát habarás után a fővő levesbe.)

Tanácsok:
Tipikusan az egyszerű, de nagyon finom kategória

Elkészítési idő: 120 perc

A receptet beküldte: Gyöngyös


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mézes - tejszínes torta » Gombaleves Juca módra » Erdélyi krumplileves » Tárkonyos pulyka-raguleves
» Galuska-levesbetét » Májgombócleves » Lebencsleves Ági módra » Tejszínes eperkrém-leves
» Bagócaleves » Minestrone - Zöldségleves » Cukkinis tejszínes tészta » Hideg málnakrém leves
» Zabpelyhes póréhagymaleves » Tejszínes citromfagylalt » Habart burgonya leves » Karfiolos krumplileves


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.