Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Cukkinikrémleves recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
60 dkg cukkini
½ erőleves kocka
2 gerezd fokhagyma
2 dkg margarin
2 ek. liszt
1 közepes fej vöröshagyma

szerecsendió
fehér bors
1 dl tejföl

Elkészítés:
A meghámozott cukkiniből 40 dkg-ot kockára vágunk, és kb. 1 l vízben – amit sóval, leveskockával ízesítettünk - puhára főzünk. A hagymát a margarinon enyhén megpirítjuk, majd hozzáadjuk a közben szintén halványra pirított lisztet. A levest ezzel a rántással besűrítjük, szerecsendióval, fehér borssal és az apróra vágott fokhagymával ízesítjük. Összeturmixoljuk, majd felforraljuk, beletesszük a maradék, vékony csíkokra vágott cukkinit és készre főzzük (már csak pár perc kell neki). Ha kell, még utánaízesítjük. A végén tejfölt keverünk bele – de ez el is maradhat, anélkül is finom.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Lilly1


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukkinikrémleves2 » Tejfölös karfiolleves » Hideg cukkinileves » Tárkonyos zúzaragu leves
» Finom frankfurti leves » Ecetes dinnye » Kolozsvári gulyás » Zöldségfasírt máshogy
» Burgonyagombóc leves 2. » Hideg krumplileves » Tavaszi raguleves » Ribizli leves
» Krémes póréleves » Bácskai gombócleves » Vadnyúl pástétom » Izletes karalábéleves


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.