Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Tejszínes-Kukoricás Csirkemell recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg csirkemell filé
1 fej hagyma
20 dkg fagyasztott kukorica /lehet konzerv is/
1,5 dl tejszín
1 dl édes fehérbor

bors
majoránna
kapor
fokhagyma
olaj

Elkészítés:
A csirkemell filét vékony csíkokra daraboljuk és megsózzuk.
A hagymát kockákra vágjuk és kevés olajon megpirítjuk.
Rárakjuk a csirkemell csíkokat, megszórjuk kevés borssal és majoránnával. pár percnyi párolás után ráöntjük a bort. Így pároljuk, míg a hús teljesen meg nem puhul. Közben a tejszínt összekeverjük 1-2 teáskanál szárított kaporral, és 1-2 gerezd apróra vágott vagy zúzott fokhagymával. A húshoz hozzáadjuk a kukoricát, majd ráöntjük a fűszeres tejszínt.
Pár perc alatt az egészet összepároljuk.

Tanácsok:
Köretként párolt rizst ajánlok hozzá.

Aki teheti friss kaporral próbálja ki úgy még ízletesebb.


A receptet beküldte: vma


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott csirkemell » Sült csirkemellfilé » Csirkemell citrommártásban » Rakott csirkemell gombával
» Csirkemell zöldséggel » Főtt csirkemell fűszeresen » Kapros-túrós csirkemell » Húsvéti töltött csirkemell
» Csirkemell sajttal » Nyárson sült csirkemell » Csirkemell tüzdelve » Csirkemell Edit módra
» Thai zöldséges-csirkemell » Tojásban pácolt csirkemell » Csípős csirkemell csíkok » Sonkás pórés csirkemell


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.