Cordon bleu csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg filézett csirkemell
3-4 szelet sonka
3-4 szelet sajt
só
bundázáshoz: liszt, tojás zsemlemorzsa
sütéshez: olaj

Elkészítés:
Ugy csontozzuk ki, hogy egészben maradjon a hus, széthajtva kissé kiverjük, erre sajt szeletet fektetünk, és a hús szélét a bundázásból elveszünk tojásfehérjével megkenjük,ugy hatjuk össze./Ha szükséges fogvájóval megtüzzük./ Majd panirozzuk és pirosra sütjük az olajban.

Majorannás krumplipürével, vagy kukocicás rizzsel tálaljuk.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tojásos csirkemell	» Sonkás pórés csirkemell	» Török csirkemell saláta	» Ázsiai csirkemell
» Mézes-mustáros csirkemell	» Rántott diós csirkemell	» Mustáros rakott csirkemell	» Csirkemell tüzdelve
» Mézes-csípős csirkemell	» Ördögi csirkemell	» Illatos omlós csirkemell	» Gombás-sonkás csirkemell
» Csirkemell Hawaii módra	» Szilvás csirkemelltekercs	» Lecsós csirkemell	» Ropogós csirkemellcsíkok