Cordon bleu csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg filézett csirkemell
3-4 szelet sonka
3-4 szelet sajt
só
bundázáshoz: liszt, tojás zsemlemorzsa
sütéshez: olaj

Elkészítés:
Ugy csontozzuk ki, hogy egészben maradjon a hus, széthajtva kissé kiverjük, erre sajt szeletet fektetünk, és a hús szélét a bundázásból elveszünk tojásfehérjével megkenjük,ugy hatjuk össze./Ha szükséges fogvájóval megtüzzük./ Majd panirozzuk és pirosra sütjük az olajban.

Majorannás krumplipürével, vagy kukocicás rizzsel tálaljuk.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Édes csirkemell	» Mustáros rakott csirkemell	» Baszk csirkemell	» Csirkemell zöldségekkel
» Rakott csirkemell gombával	» Anyák napi csirkemell	» Sajtos-barackos csirkemell	» Csirkemell karfiolbundában
» Sajtkrémes csirkemell	» Erzsi csirkemelle	» Görögös csirkemell	» Csirkemell céklás rizzsel
» Hagymás csirkemell	» Banános csirkemell	» Natúr sült csirkemell	» Finom csirkemell