Cordon bleu csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg filézett csirkemell
3-4 szelet sonka
3-4 szelet sajt
só
bundázáshoz: liszt, tojás zsemlemorzsa
sütéshez: olaj

Elkészítés:
Ugy csontozzuk ki, hogy egészben maradjon a hus, széthajtva kissé kiverjük, erre sajt szeletet fektetünk, és a hús szélét a bundázásból elveszünk tojásfehérjével megkenjük,ugy hatjuk össze./Ha szükséges fogvájóval megtüzzük./ Majd panirozzuk és pirosra sütjük az olajban.

Majorannás krumplipürével, vagy kukocicás rizzsel tálaljuk.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Chilis csirkemell csíkok	» Sörös csirkemell	» Currys thai csirkemell	» Mézes-csípős csirkemell
» Diós csirkemell egyszerűen	» Csirkemelltekercsek	» Svájci csirkemell	» Sajtos csirkemell torta
» Mézes-mustáros csirkemell	» Baconos csirkemell	» Göngyölt csirkemell	» Sütőtökpüré csirkemellel
» Csirkemell sajtmártással	» Padlizsános csirkemell	» Baconos csirkemelltekercs	» Tepsis sajtos csirkemell