Tészta "csaknehusi" módra recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
1 méretes cukini (talán így kell írni)
1 nagy fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
csokor friss bazsalikom
3-4 hámozott paradicsom
1 babérlevél
1 paradicsom püré
nagy méretű hosszúkás kifőzött tészta kb. 4 marékkal
Reszelt sajt
só, fehérbors, babérlevél
reszelt sajt
2 főre szól a recept

Elkészítés:
Olívaolajon megpirítom a hagymát és a czukinit, Felaprított fokhagymát, paradicsomot héjától a szokásos módom megfosztva adagolom hozzá. Paradicsom pürével dúsítom. Ízlés szerint adagolom hozzá a fűszereket.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: Pötyös

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tepsis krumpli Ors módra	» Sajtos sült tészta	» Meggyes krémes Emyke modra	» Thai sült tészta :)
» Rakott mákostészta	» Baconos zöldborsós tészta	» Ropogós tésztaháromszögek	» Uborka saláta Görög módra
» Tök japán módra (Nimono)	» Majonézes tészta	» Pizzatészta /nagyon finom/	» Brownie - Panna módra
» A legjobb palacsintatészta	» Májgombóc Erzsi módra	» Színes tésztasaláta	» Csokis tészta