Tészta "csaknehusi" módra recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
1 méretes cukini (talán így kell írni)
1 nagy fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
csokor friss bazsalikom
3-4 hámozott paradicsom
1 babérlevél
1 paradicsom püré
nagy méretű hosszúkás kifőzött tészta kb. 4 marékkal
Reszelt sajt
só, fehérbors, babérlevél
reszelt sajt
2 főre szól a recept

Elkészítés:
Olívaolajon megpirítom a hagymát és a czukinit, Felaprított fokhagymát, paradicsomot héjától a szokásos módom megfosztva adagolom hozzá. Paradicsom pürével dúsítom. Ízlés szerint adagolom hozzá a fűszereket.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: Pötyös

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kakaós kalács észt módra	» Baklava nem rétestésztából	» Tésztaétel 15 perc alatt	» Üdítős tészta
» Durumtésztás lasagne	» Sonkás, zöldséges tészta	» Nagymama tésztája	» Pöttyös tészta
» Rácsos linzer Ági módra	» Tejszínes-sonkás tészta	» Mediterrán Tésztás mámor	» Tejszines spenótos tészta
» Tésztasaláták királynője	» Spenótos tésztasaláta	» Cukkini ropogós tésztában	» Cicege Ági módra