Tészta "csaknehusi" módra recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
1 méretes cukini (talán így kell írni)
1 nagy fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
csokor friss bazsalikom
3-4 hámozott paradicsom
1 babérlevél
1 paradicsom püré
nagy méretű hosszúkás kifőzött tészta kb. 4 marékkal
Reszelt sajt
só, fehérbors, babérlevél
reszelt sajt
2 főre szól a recept

Elkészítés:
Olívaolajon megpirítom a hagymát és a czukinit, Felaprított fokhagymát, paradicsomot héjától a szokásos módom megfosztva adagolom hozzá. Paradicsom pürével dúsítom. Ízlés szerint adagolom hozzá a fűszereket.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: Pötyös

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szalagos fánk Ági módra	» Rizssaláta Vivien módra	» Rakott mákostészta	» Mexico-i sült tészta
» Zöldbab indiai módra	» Diós Csiga Andi módra	» Őszi saláta Maja módra	» Vatta tészta
» Epres kevert tészta	» Spagetti holland módra 2	» Virslis tészta	» Vajas tésztában sült körte
» Pizzatekercs Ági módra	» Pizzás tészta	» Albán krémes Emyke módra	» Muffin cukrász módra