Tökfasírt recept

Kategória:
Zöldséges ételek
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
1 közepes méretű sonkatök
2 tojás
zsemlemorzsa
2-3 gerezd fokhagyma/ízlés szerint/
só, bors, pirospaprika
sütéshez olaj

Elkészítés:
A tököt nagylukú reszelőn lereszeljük, lesózzuk, állni hagyjuk. Levét kicsavarjuk, hozzáadjuk a tojást, sót, borsot, paprikát, préselt fokhagymát,
és folyamatosan adagolva a zsemlemorzsát formálhatóra gyúrjuk. Gombócokat készítünk belőle, és forró olajban pirosra sütjük.

Tanácsok:
A vegetáriánusok a tojást kihagyva picit több zsemlemorzsával bátran fogyaszthatják.
Ha nagyon lágy lenne tehettek még bele morzsát,
csak arra kell vigyázni, ha nagyon bedagad, kemény és morzsaízű lesz.

A receptet beküldte: norahhh

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kolbászos tökfasírt	» DiétásTökfasírt	» Tökfasírt rántva	» Mücver-Tökfasírt
» Ajoli krém	» Egészben sütött pulyka	» Csoki Choto	» Citromlikőr
» Besztercei libapecsenye	» Darázsfészek 1	» Hagymás aprópecsenye	» Padlizsánkrémem
» Andland Sajtos tekercse	» Panelrétes	» Kókuszos torta	» Málna szelet