Tökfasírt recept

Kategória:
Zöldséges ételek
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
1 közepes méretű sonkatök
2 tojás
zsemlemorzsa
2-3 gerezd fokhagyma/ízlés szerint/
só, bors, pirospaprika
sütéshez olaj

Elkészítés:
A tököt nagylukú reszelőn lereszeljük, lesózzuk, állni hagyjuk. Levét kicsavarjuk, hozzáadjuk a tojást, sót, borsot, paprikát, préselt fokhagymát,
és folyamatosan adagolva a zsemlemorzsát formálhatóra gyúrjuk. Gombócokat készítünk belőle, és forró olajban pirosra sütjük.

Tanácsok:
A vegetáriánusok a tojást kihagyva picit több zsemlemorzsával bátran fogyaszthatják.
Ha nagyon lágy lenne tehettek még bele morzsát,
csak arra kell vigyázni, ha nagyon bedagad, kemény és morzsaízű lesz.

A receptet beküldte: norahhh

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» DiétásTökfasírt	» Kolbászos tökfasírt	» Tökfasírt rántva	» Mücver-Tökfasírt
» Ajoli krém	» Kígyórétes	» Champagner Fizz	» Almás diós kocka
» Gesztenyés alagút	» Calvados krumpli	» H-bomb	» Ywett81 szilveszeri ütőse
» Fűszeres tészta	» Sajtos rúd candidásoknak	» Joghurtfagyi	» Gofri - tuti recept!