Tutireceptek.hu fejléc

Tökmagos mézes recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
- 35 dkg liszt
- 15 dkg porcukor
- 2 tojás
- 2 evőkanál méz
- fél citrom leve
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 2 teáskanál reszelt citromhéj
- fél mokkáskanál sütőpor
- 5 dkg tökmag

Elkészítés:
A lisztet a tálba szitáljuk, majd összekeverjük a sütőporral, a fahéjjal és a reszelt citromhéjjal.
A tojásokat egy másik tálba ütjük, mézet, citromlét, porcukrot adunk hozzá és habverővel habosra kikeverjük.
Az előkészített fűszeres liszttel egynemű tésztává gyúrjuk.

A kissé lágy tésztamasszából jeges vízbe mártott kézzel 20 darab diónyi gömböt formázunk. Kis tálkába tesszük az apróra vágott tökmagot és mindegyik tésztagömb felét belemártogatjuk.

A golyókat a magvas felükkel felfelé sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk egymástól legalább 6-7 centiméter távolságra.

A tepsit 180 fokra előmelegített sütőbe dugjuk és a sündisznószerű félgömböket 20 perc alatt megsütjük.

Tanácsok:
Tálaláskor megszórhatjuk porcukorral, de készíthetünk hozzá sodót is (gyerekek szeretik tunkolni).

A tepsiben való elhelyezéskor tartsuk be az előírt távolságot ,mert egyébként csúnyán egybesül, a méztől pedig nem lehet szépen majd szétszelni.

Mutatós, uzsonnának is alkalmas kis falatok :).

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: xxLady


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejfölös mézes » Mézes sütőtök » Túrós mézes » Mézessütemény muffin
» Mézes-naracsos csirkemell » Forró mézes mandulatej » Babapiskótás mézes » Mézes banános csirkemell
» Mézes csülök » Mézes-mustáros tarja » Mézes-citromos sóskasaláta » Pöti mézeskalácsa
» Mézes krémes Molyka-módra » Mézes golyók » Mézes zabpehelykeksz » Formatartó mézeskalács


Minden jog fenntartva © 2023, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.