Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Zabpelyhes-mézes őzgerinc recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
10 dkg zabpehely
2,5 dl tej
2 tojás
12,5 dkg méz
1 dl olaj
20 dkg finomliszt
1 csom. sütőpor
kevés só
fahéj
szegfűszeg
szerecsendió
reszelt citrom vagy narancs héja
lekvár
mandula
étcsoki

Elkészítés:
Tészta: 10 dkg zabpelyhet kb 3/4 órara 2,5 dl tejbe áztatunk. 2 tojast
kissé felverunk, majd beleteszünk 12,5 dkg mézet, és habositjuk.
Belecsorgatunk 1 dl olajat, majd hozzáadunk 20 dkg finomlisztet,
melyben elkevertünk 1 csomag sutőport, majd belekeverjük a tejes
zabpelyhet is. 1 mokkáskanal sót adunk hozza. 1/2-1/2
mokkáskanál fahéjjal es szegfűszeggel csipetnyi szerecsendióval 1
narancs vagy/es citrom reszelt héjjaval fűszerezzuk. Kivajazott
őzgerincformába simitjuk, es előmelegitett sutőben közepes lángnál
megsütjuk. Amikor kihűlt félbevágjuk, pikáns lekvárral (ribizli,
szeder, áfonya stb...) megtöltjuk, mandulával megtűzdeljuk, és
csokival bevonjuk.


A receptet beküldte: suzy1983


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Őzgerinc ll. » Csokis őzgerinc » Tarka hús őzgerincben » Almás őzgerinc sütemény
» Foltos túrós őzgerinc » Csirkemell őzgerincben » Vadas őzgerinc » Őzgerinc sütés nélkül
» Őzgerinc /nem sütős/ » Sajtos-sonkás őzgerinc » Kekszes őzgerinc » Őzgerinces süti
» Almás őzgerinc » őzgerinces hidegtál » Túrórudi őzgerincformában » Csokoládés őzgerinc


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.