Tutireceptek.hu fejléc

Töltelék, hús mellé recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
1nagy pulykamáj, 2 főtt tojás, 1 nyers tojás,2 nagyobb szelet kenyér, egy csokor petrezselyem,só, örölt bors,,majoránna,kis fej reszelt vöröshagyma,2 doboz májkrém,

Elkészítés:
A kenyeret vizbe beáztatom , majd kinyomkodom. A két fött tojást hosszában és széltében is tojásvágóval elvágom. Petrezselymet apróra vágom. A nyers tojásba beleteszem a fűszereket.Villával felverem. A májkrémet villával összenyomom, a májat elkaparom.hagymát lereszelem. Minden hozzávalót egy tálba teszem, alaposan összedolgozom.Ha túl lágy kevés zsemlemorzsát teszek hozzá.Egy jó nagy duplán hajtott alufóliát beolajozok. Ráteszem a tölteléket. Kicsit megformázom . Aztán beletekerem a fóliába, úgy hogy mindenhol betakarja. Egy lábasban vizet forralok, majd beteszem a töltelék batyút. Kb 30-40 percig főzőm. A fólia elszineződik, de a tölteléknek semmi baja nem lesz. Ha kihűlt szépen szeletelhetem.


A receptet beküldte: remahe

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vénusz mellei » Húslevesben főtt töltelék » Zöldséges-gombás töltelék » Csirkemelles finomság
» Spenót pulykamellel » Sütőtökpüré csirkemellel » Csirkemelles rántotta » Fűszeres csirkemellek
» Tésztasaláta csirkemellel » Karamelles szilvakompót » Pupusas házi töltelékkel » Mustáros csirkemellek
» Isteni töltelék » Töltelékes lucskos.. » Csirkemelles húspogácsa » Karamelles almatorta


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.