Tutireceptek.hu fejléc

Zöldséges-gombás töltelék recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 nagy fej vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
zsír vagy olaj
1 kg fagyasztott vagy friss vegyes zöldség
1 kis ü szeletelt csiperkegomba vagy friss gomba
petrezselyem
6 db zsemle
6 db tojás
ételízesítő, majoranna, borsikafű, fekete bors, kurkuma

Elkészítés:
A hagymákat kockákra vágjuk, zsiradékon megpirítjuk. Hozzáadjuk a zöldségeket, megpároljuk.
A zsemléket vízbe áztatjuk, kinyomkodjuk.
Hozzáadjuk a tojásokat, gombát, apróra vágott petrezselymet, fűszereket, végül a párolt zöldségekkel óvatosan összekeverjük.
Zsiradékkal kikent sütőformában megsütjük.
sütési hőfok: 190°C

Mi párolt káposztával ettük, de lehet főzelékre feltétként vagy hús mellé köretként is fogyasztani.


A receptet beküldte: Fanoli


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tofutöltelék » Húslevesben főtt töltelék » Töltelék, hús mellé » Kávés palacsintatöltelék
» Sült töltelék » Töltelékes hus » Szardíniás pizzatöltelék » Töltelékes lucskos..
» Diós palacsintatöltelék » Isteni töltelék » Pupusas házi töltelékkel » Tojással töltött karalábé
» Zöldségestekercs » Zöldséges zabpehelyfasírt » Kelkáposztafasírt » Sült gomba tojással


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.