Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Túrórudi golyócskák recept

Kategória:
 Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
hozzávalók 4 főre ■250 g zsíros tehéntúró
■1 tojássárgája
■2 ek porcukor
■1/2 citrom leve és héja
■1 ek habtejszín
csokimázhoz


■70 g étcsokoládé
■50 g vaj (RAMA)
■1 ek porcukor
■2 ek kakaópor
■1 ek tej

Elkészítés:
elkészítés
1.A túrót finom lyukú szitán, egy kanál hátuljának segítségével áttörjük.
2.Egy tálban a tojássárgáját a porcukorral kikeverjük. Hozzáadjuk a túrót, a citromlevet és a citromhéjat. Habtejszínnel lazítjuk.
3.Nyolc kis golyót gömbölygetünk a túrós masszából.(én nagyon picike kis pötyöket szoktam késziteni ,olyan lessz mint a bolti 10 pontos,igy több lesz belöle). Tányérra tesszük és HÜTÖBE TESSZÜK nem mélyhütöbe, mert megfagy utána meg szétesik.(ha nem elég kemény a massza ,szoktam bele egy kevés buzadarát szorni)
4.Közben elkészítjük a csokimázat: a darabokra tört étcsokit gőz felett felolvasztjuk, belekeverjük a vajat, a cukrot, a kakaót, és végül a tejet.
5.Mikor langyos a csokimáz, óvatosan beleforgatjuk a mélyhűtőből kivett, megdermedt túrógombócokat. Tiszta tányérra helyezzük, és jól lehűtve kínáljuk.


A receptet beküldte: bobe2


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos golyócskák » Halfasírt golyócskák » Csokis Muffin Túrórudival » Túrórudi
» Túrórudi szelet » Rumos csokoládégolyócskák » Mogyorós golyócskák » Óriás túrórudi
» Nápolyi-golyócskák » Túrórudi krém » Vidám golyócskák » Óriás túrórudi II.
» Túrórudi Torta » Gesztenye golyócskák » Túrórudi finom torta » Kekszgolyócskák


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.