| Túrórudi szelet receptSütemények, édességek Hozzávalók: A tésztához: 8 dkg vaj 2 egész tojás 15 dkg cukor 25 dkg liszt 1 kk szalalkáli A töltelékhez: 50 dkg túró 25 dkg margarin 25 dkg cukor reszelt citromhéj 2 cs vaníliás cukor Csokimáz: 12 dkg porcukor 6 ek forró víz 3 dkg vaj 3 dkg kakaópor Elkészítés: A tészta alapanyagait összegyúrjuk, majd kétfelé osztjuk. Kinyújtjuk, és zsírozott tepsi hátán kisütjük. (A tepsi mérete 26 x 36 cm, a sütési hő pedig 170 fok/ légkeverés.) A töltelék alapanyagait összekeverjük, majd a kisütött két tésztalap közé töltjük. A csokimázhoz a porcukrot és a kakaóport összekeverjük, majd teszünk bele 6 evőkanál forró vizet, és végül a vajat. Jól összedolgozzuk és a süti tetejét bevonjuk vele. Tanácsok: Fontos, hogy a sütit csak másnap szabad szeletelni, mert a tésztának meg kell puhulnia. Előkészület:45 perc Sütés:15 perc Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: Inns Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |