Tutireceptek.hu fejléc

Sonkás-hagymás szelet recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
• 10 szelet csontozott karaj (vagy pulyka-, csirkemellfilé)
• 2 fej hagyma
• 10 szelet füstölt sonka vagy gépsonka
• 1 pohár tejföl
• 15 dkg sajt
• liszt
• só
• bors

Elkészítés:
A húst felszeleteljük, enyhén kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. Lisztbe forgatjuk, aztán hirtelen kisütjük, majd kiolajozott tepsibe tesszük. A felkarikázott hagymát megdinszteljük. A húsra sonkaszeleteket rakunk, arra a dinsztelt hagymát. Az egészet megkenjük tejföllel, alufóliával lefedjük és 15-20 percig pároljuk, majd megszórjuk a reszelt sajttal, és fedetlenül addig sütjük, míg a sajt rápirul.

Tanácsok:
Hagyományos- v. salátakörettel is tálalhatjuk. Nagyon finom, laktató. Pirított gombát is tehetünk a hagyma közé.


A receptet beküldte: Lilly1


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Eszter szelet » Egyszerű diós szelet » Szirom szelet » Gesztenyés szelet
» Diós-habos szelet » Túrós - kávés szelet » Parasztos sertésszelet » Radír szelet
» Nugát szelet » Kata (vagy rumos) szelet » Hamis sportszelet » Kavart meggyes szelet
» Zserbószelet (kiadós) » Szőlős szeletek » Lecsós szelet a'la pemete » Felhőszelet 2


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.