3 bit szelet Update 2 recept

Kategória:

Hozzávalók:
A tésztához: 6 tojás fehérje
15 dkg porédesítő
2 kanál Norbi zsemlemorzsa, vagy zabkorpa
3 kanál Norbis, vagy tk liszt
1/2 sütőpor
15 dkg dió
A krémhez: 6 dl sovány tej
2 cs vanília puding
6 tojás sárgája
20 dkg porédesítő
kakaó
20 dkg delma light margarin
1 cs. Norbi édes keksz
kevés rum, vagy rumaroma
A csokimázhoz: 3 kanál porédesítő,
2,5 kanál kakaó,
1 kanál víz,
4 dkg vaj.

Elkészítés:
A tojások fehérjét az édesítővel kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a korpát, a sütőporral elkevert lisztet és végül a darált diót. Ezt a kikent, lisztezett tepsiben megsütjük.
A 6 dl tejben megfőzzük a 2 vanília pudingot, hozzáadjuk az édesítőt és a tojások sárgáját. Amikor kihűl, a margarinnal simára keverjük. (Én robotgéppel szoktam) A krémet 2 felé osztjuk és az egyik felébe annyi kakaót keverünk, hogy szép barnás színe legyen, a másik fele sárga marad. A tésztára rákenjük a sárga krémet,majd erre 1 sor rumos tejben megmártott Norbi kekszet teszünk. Erre rákenjük a barna krémet. Végül a csokimázhoz valókat csak addig melegítjük amíg összeolvad és szépen rákenjük. Másnap szeleteljük.

Tanácsok:
A dió és a margarin kivételével minden 1-es kód, ezért ha figyelembe vesszük a 20%-os szabályt, akár 1-esnek is vehetjük. Én most szigorúbb voltam és a 2-nek vettem.

A receptet beküldte: vaczila

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejfölös pontyszeletek	» Túrós szelet	» Emi szelet	» Tarka papagáj szelet
» Hamis sonkaszelet	» Jászsági szelet	» Mézes diós szelet	» Vasutas szelet 2
» Citromos Mimóza szelet	» Ínyenc pulykaszeletek	» Fokhagymás szelet	» Sváb szelet
» Csokoládés- banános szelet	» Kinderszelet	» Tejszínkrémes szelet	» Zabpehelyhes szelet