Tutireceptek.hu fejléc

Túrós csokoládés muffin recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
10 dkg csokoládé, 3 tojás, 15 dkg cukor, 15 dkg liszt, 8 dkg vaj, 1 csomag vaníliás cukor, fél csomag sütőpor, 1 kiskanál szódabikarbóna, 3 kanál tej, 25 dkg túró, 2 kanál tejföl, 1 kanál citromlé.

Elkészítés:
A csokoládét feldaraboljuk és egy nagyobb tálban összekeverjük a liszttel és a sütőporral, majd a végén a szódabikarbónával.

Egy másik tálba a tojássárgájákat keverjük ki a cukorral, majd adjuk hozzá a puha vajat, és ezzel is keverjük össze. Ebbe a masszába tegyük bele az áttört túrót, a tejfölt, a tejet, a citromlevet, és a vaníliás cukrot. A tojásfehérjét verjük fel kemény habbá, majd váltakozva adjuk hozzá a lisztes és a túrós keveréket, és óvatosan forgassuk, árt.


A muffin formákat töltsük meg a tésztával és előmelegített sütőbe tolva süssük kb. 180 fokon 20 percig. A tálaláskor a tetejét díszítsük olvasztott csokoládéval.

Tanácsok:
Nagyon finom különleges muffin, amely a túró lágyságát és a csokoládé édes ízét ötvözi.


A receptet beküldte: Bévi48


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kakaós-túrós szelet » Tejszínes-csokis muffin » Narancsos-mákos muffin » Gyors túrós csemege
» Sajtos túrós pogácsa » Habos túrós kocka » Muffin Candidásoknak » Mazsolás túrós szelet
» Kakaós muffin paleo módon » Zabpelyhes muffin » Kapros-túrós lepény » Kapros-túrós töltött gomba
» Áfonyás-joghurtos muffin » Epres-túrós kocka » Túrós pogi » Málnás-túrós


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.