Túrós rakottkrumpli recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
1 kg burgonya
25 dkg tehéntúró
10 dkg reszelt füstölt sajt
2 dl tejföl
diónyi vaj
kevés só, őrölt bors
vaj, morzsa

Elkészítés:
A héjában megfőtt krumplit megpucolom, vékony karikákra vágom.
A túrót másfél deci tejföllel, öt deka reszelt füstölt sajttal összekeverem, fűszerezem.
Egy mély tűzálló tálat kivajazok, morzsával meghintek. Lerakok egy sor krumplit, sózom, majd a túrós keverék egy részét ráteszem.
Ismét krumpli, ezt addig folytatom, amíg el nem fogynak a hozzávalók úgy, hogy tetejére krumpli kerüljön.
Megöntözöm a maradék tejföllel, rászórom a megmaradt sajtot, vajat morzsolok rá.
Előmelegített sütőben készre sütöm.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Juhtúrós háromszögek	» Néger turos	» Hamis túrós, joghurtból	» Vajas-túrós kifli
» Hamis túrósrétes	» Foltos túrós őzgerinc	» Túrós zabkorong	» Túrós- sajtos zölbab
» Túrós-tormás tavaszi sonka	» Anyósom túrós pogácsája	» Pöstyéni túrós	» Epres-barackos-túrós-habos
» Juhtúrós gnocci tálka	» Sült túróstészta	» Túrós-barackos alagút	» Túrós puliszka másként