Uborka saláta Görög módra recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
4 adaghoz: 40 dkg uborka, 2 dl kefir, 2 dl natúr joghurt, 2-3 gerezd fokhagyma, 0,5 cs. petrezselyem zöldje, fehér bors, só

Elkészítés:
Az uborkát legyaluljuk, gyengén megsózzuk és fél óráig állni hagyjuk. A kefirt, joghurtot összekeverjük a zúzott fokhagymával és az összevágott petrezselyem zöldjével. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és hozzákeverjük a kinyomkodott uborkát. Hűtőszekrényben 4 órán át érleljük.

Kalóriatartalom: 46 kcal
Szénhidráttartalom: 6 gramm

A receptet beküldte: rr00

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Diós-fetás zöldsaláta	» Répás-tojásos saláta	» Saláta mandarinnal	» Tejfölös-kapros saláta
» Kukoricás babsaláta	» Görögdinnye granita	» Sörkifli Emyke módra	» Sütőtöksaláta tojással
» Tojásos répasaláta	» Mézes krémes Molyka-módra	» Csülök Maja módra	» Mediterrán dinnyesaláta
» Meleg babsaláta	» Francia saláta 2	» Tavaszi vegyes saláta	» Párizsi saláta