Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Vaníliakrémes muffin recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A tésztához:
15 dkg liszt
15 dkg margarin
17 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
3 tojás
fél csomag sütőpor

A krémhez:

1 csomag vaníliás pudingpor
2,5dl tej
15 dkg margarin
1 csomag vaníliás cukor
10-15 dkg porcukor(attól függően, hogy mennyire szeretnénk édesre)

A tetejére:

10 dkg étcsokoládé
1 tk olaj

Elkészítés:
A margarint a cukorral, és a vaníliás cukorral felhabosítjuk, majd egyenként hozzádolgozzuk a tojásokat, végül belekeverjük a sütőporral elkevert lisztet. A masszát muffin-papírral bélelt formákba szedjük. Minden mélyedést 3/4ig töltünk meg a masszával. Előmelegített sütőben 180fokon tűpróbáig sütjük, majd hagyjuk kihűlni.
Közben elkészítjük a krémet.
A pudingot a tejben sűrűre főzzük. A margarint a cukorral, és a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd apránként hozzáadjuk a kihűlt pudinghoz. (fontos, hogy a puding hideg legyen, mert csak akkor kapunk sima krémet) A krémet nyomózsákba töltjük.
A kihűlt muffinok tetejét levágjuk (megskalpoljuk őket) , majd a vaníliás krémből minden muffin alsó felére nyomunk egy adagot.
A csokoládét az olajjal vízgőz felet megolvasztjuk, és a muffinok tetejét bevonjuk vele. A csokoládés „tetőket” visszahelyezzük a krém tetejére.
Tálalásig hűtőszekrényben tároljuk.


A receptet beküldte: Rozália


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csokis csoda muffin » Vaníliakrémes tekercs » Lekváros muffin » Kétcsokis muffin (6 db)
» Sajtos-burgonyás muffin » Multivitaminos muffin » Banános muffin 2. » Muffin
» Szőlős-mazsolás muffin » Csokis Muffin Túrórudival » Citromos-mandulás muffin » Csodás-csokis muffin
» Muffin cukrász módra » Vagdalthus muffin » Vaníliakrémes kakaós süti » Gyümölcsös muffin


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.