Vaníliás piskótatekercs recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
6 tojás
22 dkg kristálycukor
2 csomag vaníliás pudingpor
kevés só
lekvár

Elkészítés:
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét felverjük habnak. Fokozatosan hozzáadjuk a kristálycukrot, és egyenként a tojások sárgáját. Ezután beleszórjuk a pudingporokat is. Nem kell bele sütőpor!

Sütőpapírral kibélelt tepsibe (24 x 39 cm) öntjük a masszát, és 200 fokon kb. 10 percig sütjük. Ha megsült, kitesszük hűlni. Nem kell felgöngyölni, maradhat a tepsiben.

Ha kihűlt, megkenjük lekvárral, ekkor tekerjük fel.

A sütőpapír könnyen lejön a piskótáról, nem törik és finom, omlós.

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Meggyes-vaníliás papucs	» Vaníliás-szilvás szendvics	» Bécsi vaníliás kifli	» Csokoládés piskótatekercs
» Vaníliás szív	» Vaniliás keksz	» Vaniliás szilvapuding	» Vaníliás holdacska
» Vaníliás almaleves	» Vaníliás karika	» Lisztmentes piskótatekercs	» Vaníliás lepény!
» Rumos-diós piskótatekercs	» Vaníliás - fahéjas rúd	» Vaníliás kiflik	» Kedvenc vaníliás szelet