Zöldségfelfújt - egyszerű és finom recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
40 dkg fagyasztott mexikói zöldségkeverék
1 ek. étolaj
1 dkg liszt
4 tojás
1 csokor petrezselyemzöld
só, bors

Elkészítés:
A zöldséget enyhén sós vízben megfőzzük. A tojássárgákat és a lisztet villával simára dolgozzuk, sózzuk, borsozzuk, majd a habbá vert fehérjével, az apróra vágott petrezselyemzölddel és a főtt zöldséggel összekeverjük. Kivajazott tepsiben megsütjük.

Tanácsok:
Önmagában vagy köretnek is kiváló.

A receptet beküldte: biro.csilla

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Galyasági finom falatok	» Muffin gyorsan egyszerűen	» Egyszerű túrós süti	» Legegyszerűbb csirkemell
» Kakaos muffin finoman	» Egyszerű zöldségleves	» Bögrés süti egyszerűen	» Párolt káposzta finoman
» Finom paradicsomleves	» Egyszerű alapmuffin	» Málnás finomság	» Gesztenyés finomság
» Egyszerű csirkesaláta	» Nagyon finom túrós muffin	» Egyszerű meggyes	» Finom túrófánk