Babos sertésragu recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1,3 kg sertéslapocka
só és bors
földimogyoró-olaj
4 vöröshagyma
3 sárgarépa
1 csokor fűszernövény
3 paradicsom
500 g fehérbab
2 babérlevél
marhahúsleves

Elkészítés:
A babot előző éjaszaka áztassuk be vízbe, szűrjük le, majd öntsük fel vízzel és ha felforrt főzzük egy órán át. A megtisztított húst szeleteljük fel, fűszerezzük sóval és borssal, majd a felhevített olajon pirítsuk meg mindkét oldalát negyed óra alatt. Ezután a zafrtjában pároljuk üvegesre az összevágott hagymát, majd adjuk hozzá a húst. a feldarabolt répát, a felkarikázott paradicsomot és a babot. Engedjük fel a levessel
és fűszerezzük a babérlevéllel, sóval, valamint borssal. Ha felfőtt helyezzünk rá fedőt és takarékon 1,5 órán át pároljuk.

A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás sertésragu	» Zöldbabos tarte	» Babos pörkölt	» Zöldbabos burgonya
» Paradicsomos babos penne	» Sertésragu Budapest módra	» Zöldbabos tonhalsaláta	» Babos-tonhalas tészta
» Zöldbabos csirkesaláta	» Zöldbabos fasírt	» Zöldséges sertésragu	» Babos káposzta
» Debreceni baboslecsó	» Babos pacal	» Zöldbabos rakott krumpli	» Babos palacsinta

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!