Brokkoli krémleves férfiak is megeszik! recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1/2 kg brokkoli
2 db közepes burgonya
2 gerezd fokhagyma
1 kisebb hagyma, póréhagyma is lehet
3 szál sárgarépa
1 liter alapé, vagy zöldséglé vagy 1 liter víz+vegeta,vagy maradék húsleves
1 zsírszegény főzőtejszín diétázók elhagyhatják
1 pici margarin
chili vagy erős paprika ez is elhagyható,só,bors

Elkészítés:
A répát és a burgonyát reszeld le, nokedli szaggatós részen.
A feldarabolt hagymát margarinon dinszteld meg.Add hozzá a lereszelt zöldségeket és picit dinsztelt őket együtt.Öntsd fel a lével, tedd bele a fokhagymát és a brokkolit.
Sózd,borsozd,tegyél bele chilit.Ha megpuhult, (kb 10 perc)turmixold össze.Tedd vissza a tűzhelyre és a tejszínt hozzáadva forrald fel.

Tanácsok:
Ettől a levestől nem kell félni, a brokkoli fura íze a sok sárgarépától eltűnik teljesen.A tejszíntől krémesebb lesz az állaga,bár elhagyható.Tejszínnel kb 450 kalória 1 adag, tejszín nélkül kb 400.Laktató,magas tápértékű leves!

Elkészítési idő: 40 perc
Kalóriatartalom: 450 kcal

A receptet beküldte: nextruha

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Brokkolis-nudlis egytál	» Újhagymakrémleves	» Sonkás brokkolilepény	» Bajoros sajtkrémleves
» Brokkoli fokhagymás vajban	» Meggykrémleves U1	» Hideg szilvakrémleves	» Almakrémleves sárgarépával
» Fokhagymás brokkolisaláta	» Kukoricakrémleves	» Amarant krémleves	» Szeder krémleves
» Kapros tökkrémleves	» Sajtkrémleves egyszerűen	» Brokkolis haltekercsek	» Parajkrémleves