Csirkeraguleves...ahogy én szoktam recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
40 dkg csirkehús
1 db vöröshagyma
5 dkg gomba
5 dkg zöldborsó
5 dkg sárgarépa
5 dkg zeller
1 dl olívaolaj
2 dl tejszín
tárkony
ecet
só
bors
2-3 gerezd fokhagyma
1 l víz

Elkészítés:
A csirkehúst megtisztítjuk, esetleg kifilézzük, kockákra vágjuk. A vöröshagymát felkockázzuk, olívaolajon megfuttatjuk, majd hozzáadjuk a csirkedarabokat, sóval, borssal és fokhagymával ízesítjük, azt is megpirítjuk, majd vízzel felengedve, fedő alatt pároljuk.
Hozzáadjuk a zöldségeket, majd tárkonnyal, sóval, borssal ízesítve tovább főzzük. Ha az alapanyagok megpuhultak, hozzáadjuk a gombát és a zöldborsót, illetve a tejszínt - ezzel sűrítjük -, ha szükséges tárkonyecettel is ízesítjük. Tálaláskor meghintjük reszelt citromhéjjal.

Tanácsok:
Kóstoljátok meg nagyon finom,kiadós leves!!

Elkészítési idő: 70 perc

A receptet beküldte: o.andi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Házi szaloncukor II.	» Ízesített krumpli	» Pikáns leves	» Tejszínes egresleves
» Francia póréhagymaleves	» Tökös fejtett bableves	» Brokkolileves	» Hamis szárnyasaprólék leves
» Spanyol mandulakrémleves	» Hideg meggyleves	» Gombás hagymaleves	» Kler brokkolikrémlevese
» Táska, vagy batyú, leves	» Karalábé leves	» Bakonyi pulykaleves	» Zabkorpa galuska húslevesbe

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!