Diós karamella recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
10 dkg vaj
6 dkg cukrozatlan kakaópor
50 dkg porcukor
4 evk. tej
1 evk. vaníliakivonat (aroma)
10-12 dkg apróra vágott, pirított dió
csipetnyi só

Elkészítés:
Egy körülbelül 20x30 centiméteres hőálló tálat béleljünk ki alumíniumfóliával és a fóliát kenjük be egyenletesen vajjal.

Vízgőz fölött olvasszuk meg a vajat, majd keverjük bele a kakaóport.
Adjuk hozzá az összes többi hozzávalót a dió kivételével.
Addig kevergessük a masszát a vízgőz fölött, amíg a cukor teljesen fel nem olvad, és sima nem lesz az egész.
Ekkor hozzáadhatjuk a diót is. Öntsük a kivajazott tálba, és szobahőmérsékleten hagyjuk megszilárdulni egy éjszakán keresztül.
Ha sietünk a hűtőbe is rakhatjuk.
Kockára vágva kínálhatjuk.

Tanácsok:
Kockára vágva, akár egyenként celofánba csomagolva, csinos dobozban adhatjuk akár karácsonyi ajándékba is.

A receptet beküldte: Pné Veronika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Karamella fagylalt	» Karamellás-csirkemell	» Karamellás tejberízs	» Tejkaramellás almaleves
» Házi karamella	» Karamellás tej	» Karamellás kocka	» Karamellás mandulafánk
» Karamellás torta	» Karamellás krémes	» Körtés-karamellás süti	» Karamellás almatorta
» Karamellás fagylalttorta	» Karamellás palacsinta	» Karamellás zabkása	» Krémes tejkaramella

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!