Édesburgonya krémleves füstölt lazaccal recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
5 közepes édesburgonya
1 kis fej vöröshagyma
só
bors
gyömbér
sűrű főzőtejszín
füstölt lazac
kevés vágott petrezselyemzöld

Elkészítés:
A hagymát apróra vágjuk, üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a karikára vágott édesburgonyát, a fűszereket, felöntjük vízzel, puhára főzzük.
Ha kész botmixerrel pürésítjük, tejszínnel felöntjük, kiforraljuk.
A lazacot vékony csíkokra vágjuk (meg is piríthatjuk), a tányérba halmozzuk, majd rámerjük a forró levest.
Petrezselyemmel díszítjük.

A receptet beküldte: andi6020

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Medvehagyma krémleves	» Amarant krémleves	» Sajtos brokkoli krémleves	» Rizses krémleves
» Uritök krémleves	» Karfiolkrémleves	» Póré krémleves	» Sajtkrémleves
» Fokhagymakrémleves	» Fokhagymakrémlevesem	» Füstöltsajtos croissant	» Alma-krémleves
» Savanyú káposzta krémleves	» Gesztenyekrémleves	» Fűszeres sütőtök-krémleves	» Alföldi füstölt disznósajt