Fetás padlizsánkrém recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
2 db padlizsán

15 dkg feta

2 db lilahagyma

5 gerezd fokhagyma

pici mustár

bors

olívaolaj

Elkészítés:
A padlizsánt megmosom, picit megszurkálom, és alufóliával lefedett sütőrácson megsütöm (180 fokon).
Közben a hagymát és a fokhagymát felaprítom, olívaolajon megfonnyasztom, majd a megsült, meghámozott padlizsánt is hozzáadom, picit együtt sütöm.
Ezután turmixgépbe teszem, hozzáadom a feta sajtot, a mustárt és a borsot, összeturmixolom. Hűtőbe teszem, és pár óra múlva, mikor összeértek az ízek, piritóssal és zöldségekkel tálalom. Jó étvágyat hozzá!

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hagyományos padlizsánkrém	» Padlizsánkrém majonézzel	» Ínyenc padlizsánkrém	» Fetás-lilahagymás lepény
» Fetasajtos rakott krumpli	» Én padlizsánkrémem	» Padlizsánkrém másként	» Cukkinis-fetás lepénykék
» Padlizsánkrém leves	» Szudáni padlizsánkrém	» Padlizsánkrémleves májjal	» Padlizsánkrém piritóssal
» Eredeti padlizsánkrém	» Padlizsánkrém juhsajttal	» Görög fetás leves	» Finom padlizsánkrém