Gombás bab recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
1 nagyobb fej hagyma
1 nagy paradicsom
30 dkg főtt /vagy konzerv/ bab
15 dkg gomba /vagy 1 konzerv gomba/
olíva olaj
2 evőkanál gyengébb ecet
petrezselyemzöld aprítva
1 teáskanál rozmaring aprítva

Elkészítés:
A hagymát megtisztítjuk,vékonyra felszeleteljük.
A megmosott paradicsomot szeletekre vágjuk.
A babot lecsepegtetjük a levétől,ha a gomba konzerv,akkor azt is.
Ha friss gombát használunk,akkor megtisztítjuk,és felszeleteljük.

Serpenyőben felforrósítjuk az olajat,beletesszük a hagymát,kicsit megpirítjuk.Hozzáöntjük a gombát,a paradicsom szeleteket,azzal is összesütjük.
Hozzátesszük a babot is,sózzuk,borsozzuk,meglocsoljuk az ecettel,rászórjuk a rozmaringot és a petrezselymet.
Kicsit még sütjük,és hagyjuk kihülni.

Tanácsok:
Egymagában is,vagy natúrszelettel, rántott és sült húsokkal is nagyon finom.

Lehet enni főtt tojással,vagy virslit is karikázhatunk bele.

A receptet beküldte: Bévi48

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás rizs 2	» Egybensült gombás fasírt	» Gombás aprólékleves	» Hagymás- gombás csirkemell
» Gombás mártás húsokhoz	» Gombás, csirkés lasagne	» Tejszínes-gombás karfiol	» Csirkés -Gombás batyu
» Gombás savanyu tokány	» Csirkés-gombás fussili	» Gombás szelet sajttal	» Gombás sertésragu
» Gombás halfilé	» Gombás sonkasaláta	» Őrségi gombás flekken	» Tejfölös gombás csirkecomb

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!