Hagymaleves pirítós csillaggal recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1,5 l csirkehúsleves,
40 dkg hagyma,
6 dkg vaj,
só,
2 szelet kb. 1 cm vastag kenyér,
5 dkg reszelt trappista sajt.

Elkészítés:
A hagymát megtisztítjuk, kb. 2-3 mm vastagon felkarikázzuk.
20 g vajat felolvasztunk egy fazékban, rátesszük a hagymát és lefedve alacsony hőfokon üvegesre pároljuk.
Ha szükséges hozzáadunk kevés húslevest.
Amikor a hagyma megpuhult hozzáöntjük a húslevest és kb. 5 perc alatt összeforraljuk.
Ha szükséges sóval ízesítjük.
A kenyérből süteményszaggatóval csillagokat szúrunk ki.
A maradék vajon megpirítjuk, tetejére reszelt sajtot szórunk.
Az elkészült levest tányérokba szedjük, tetejét meghintjük apróra vágott petrezselyemzölddel, ráhelyezzük a pirítós csillagokat és így tálaljuk.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Padlizsánkrém piritóssal	» Ajvar pirítóssal	» Hagymalevesem	» Sárgaborsókrém pirítósra
» Francia pirítós	» Olasz pirítós	» Pirítós májkrémmel	» Velős pirítós
» Krumplikrém pirítósra	» Fehérboros póréhagymaleves	» Krémes hagymaleves	» Kaviáros pirítós
» Francia hagymaleves.	» Angol hagymaleves	» Camembert krém piritósra	» Olaszos pirítós

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!