Húsgombóc leves by Dzsulajla recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
Húsgombócleves

4 répa
2 fehér répa
fél zeller
fél karalábé
1 hagyma
1paprika
500g darált csmell
só, bors, mindenféle mentes vegeta
tárkony
lestyán
1 joghurt
tárkonyecet

Elkészítés:
A zöldségeket kis kockákra vágom(kivéve hagyma és paprika, amik egészbe mennek a levesbe)és kicsit több vízben felrakom főni. Fűszerezem. Amikor már viszonylag megfőttek a fűszerrel összekevert húsból golyókat formálok és óvatosan a forró levesbe rakom és addig főzöm míg minden átfő.
A végén tovább fűszerezem, tárkonyt és lestyánt is szórok rá, majd egy joghurttal bekeverem. tárkonyecettel savanyítom.

A receptet beküldte: pierrot

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» pacal leves	» Egres leves	» Török joghurtleves	» Meleg rumos meggyleves
» Hamis gulyásleves	» Tökös fejtett bableves	» Finom frankfurti leves	» Expressz gombakrém leves
» Tárkonyos pulyka-raguleves	» Szilvakrémleves habbal	» Erdélyi malacaprólékleves	» Resztelt májleves
» Káposztás lencseleves	» Görög gyümölcsleves 2.	» Zöldbableves	» Tejfölös gombaleves