Jászberényi birkapörkölt recept

Kategória:

Hozzávalók:
» 1,6 kg birkahús
» kevés zsír
» 3 fej vöröshagyma
» só
» 1 marék pirospaprika
» 2 cső zöldpaprika
» bors
» 4 dl vörösbor

Elkészítés:
A felaprózott hagymát megpirítjuk, majd hozzáadjuk a pirospaprikát. Eközben egy bográcsba tesszük a felszeletelt húst, erre tesszük a hagymát. sózzuk, majd vizet öntünk hozzá. Így főzni kezdjük, közben borsozzuk, beletesszük a zöldpaprikát. Főzés közben a bort is hozzáöntjük, majd teljesen puhára főzzük, és már kínálhatjuk is.

A receptet beküldte: Tüccsögi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Birkapörkölt	» Birkapörkölt Erzsi módra	» Vadmáj pástétom	» Tárkonyos őzragu.
» Olaszos-almás vadkacsamell	» Sült vadliba birsalmával	» Szarvassült	» Gombás vaddisznóragu
» Szarvasgulyás	» Pityókás őzragu	» Ropogós vadkacsa	» Fácán-sült
» Vörösboros szarvaspörkölt	» Apúliai fogoly	» Hamis vaddisznósült	» Hamis vadas mártás

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!