Koriánderes gyömbéres metelt recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
3 cm-es gyömbér (darabka)
1 nagy csokor korianderlevél
50 dkg tagliatelle tészta (olasz metélttészta)
1 citrom (zöld)
5 evőkanál olaj
4 szelet lazac (füstölt)
bors
só

Elkészítés:
A gyömbért vékonyan felszeleteljük, a korianderleveleket felaprítjuk. A tésztát lobogó sós vízben megfőzzük, majd lecsöpögtetjük. Széles serpenyőben, forró olajban a gyömbért 1 percig piritjuk, majd belekeverjük a tésztát, a citrom levét és reszelt héját, meg a koriandert. Csipetnyi sóval megszórjuk, borssal bőven meghintjük. A tetejére tesszük a lazacszeleteket, és rögtön tálaljuk.

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Svéd gyömbéres keksz	» Bazsalikomos metélt	» Gyömbéres vegyes saláta	» Édes sült metélt II.
» Hamis stiriai metélt	» Almás-barackos sült metélt	» Almás-gyömbéres csirkemell	» Olasz metélt
» Ropogós gyömbéres hering	» Gyömbéres-fahéjas máj	» Zöldborsós metélt	» Gyömbéres Kalács
» Sárgarépás zöldmetélt	» Savanyúkáposztás metélt	» Gyömbéres csirke körtével	» Csirke, gyömbéres körtével

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!