Májas húsgolyó recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1/2 kg darált seréshús
1/2 kg csirkemáj
20 dkg zsemlemorzsa
3 db tojás
olaj
só
bors
fokhagyma
majoránna

Elkészítés:
A csirkemájat megmossuk és apró kockára vágjuk és hozzákeverjük a darált húshoz a tojásokkal együtt.Sóval borssal ,tört fokhagymával és majorannával fűszerezzül,majd hozzáadunk annyi zsemlemorzsát, hogy formázható masszát kapjunk.Kis golyókat gömbölyítünk belőle,és zsemlemorzsába megforgatjuk.Bő forró olajban kisütjük,melegen vagy hidegen salátával tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Házi májas	» Agglegény májas	» Libamájas szendvicskrém	» Csirkemájas pástétom
» Csirkemájas tarja.	» Gyümölcsös - májas rizottó	» Almás csirkemájas serpenyő	» Májas rántotta
» Májas gombás pite	» Csirkemájas tál	» Csirkemájas rizotto	» Csirkemájas finomság
» Mustáros májaskrém	» Májas nokedli	» Májas töltött zsemle	» Májas daragaluska